
TEL
050-5462-3230公式サイト
日本料理の繊細な感性と奥深い秘伝の味が今も息づいた入魂の一杯をお楽しみください。
厳選した豚骨からのみ抽出したこだわりスープ。
臭みもなく、あっさりとしていながらも、口の中で拡がるコクと風味。
最後まで飲み干せる程、風味豊かなスープは「一食」の価値あり。
ラーメンの決め手となる背脂は、風味にこだわり、毎日4時間かけてトロッとするまでじっくり炊き込んだもの。
「当たり前のことを当たり前以上に」をモットーにお客様1...

秋限定「地鶏だし拉麺」が今年も登場!

【ラーメンだけじゃない!】パーコー・ミニ丼

お子様セットもございます

秋限定「地鶏だし拉麺」が今年も登場!
\限定ラーメン史上売上No.1✨/
皆さま、お待たせいたしました‼️
一麺亭の秋の人気メニューが今年も帰ってきました😍✨
今年も楽しめるのは、定番の「地鶏だし拉麺」と、鶏の旨味を存分に...
2026/11/13

この秋限定。昔ながらの「中華そば」が一麺亭に登場✨
九州では「ラーメンといえば豚骨」が定番ですが、
最近、若い世代からも注目されているのが中華そば!
一麺亭の中華そばは、
キラリと光る鶏油に、ふわっと香る煮干し。
あっさりとしたスープにどこ...
2026/09/24
初訪。もうすっかり日中暖かいのでつけ麺でもあればと寄ってみましたが、ここには長崎では珍しい油そばがあったので試しに「長崎ゆずそば」を。
こま切れのチャーシュー、ネギ、のりとタレをまぜまぜして、好みでリ...
とんこつラーメン(^^) プラス煮玉子です。細麺にまとわりつくコクのあるとんこつスープ。ニンニクなんて気にしないー\(^o^)/ がっつりすすりたい‼︎辛子高菜も山盛り食べました。
日替わりランチ ¥880
匠黒ラーメン+チャーマヨ丼
長崎ローカルラーメンチェーンです。素面で来るのは初めてかも……
ベースのスープはあっさりめの豚骨。匠黒はそれにマー油がかかってます。このマー油...
| 営業時間 | [日・月〜木・祝]
11:00 〜 24:00 L.O. 23:45
[金・土]
11:00 〜 25:00 L.O. 24:45 |
|---|---|
| 定休日 | 無休 |
| 座席 | 27席 カウンターあり |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB |
| TEL | 050-5462-3230 |
| 個室 | 無 |
| カウンター | 有 |
| 関連ページ | Retty(レッティ) |
| 駐車場 | 有 近隣(割引なし)あり |
■駅からのアクセス
長崎電軌1系統 / 原爆資料館駅 徒歩2分(110m)
長崎電軌1系統 / 大学病院駅 徒歩2分(140m)
長崎電軌1系統 / 平和公園駅 徒歩6分(470m)
一人でふらりと立ち寄り、まずはフリーの辛子高菜と好きなコミックを
お酒とおつまみ一つのチョイ飲みセットもあります。
ほろ酔いでグラスを空ける前にゆずそばを注文し、食べ終わる頃にはコミック1冊を読み終わ...